Gavnø Slot
Dronning Margrete den 1. lod et nonnekloster opføre på eventyrlige Gavnø i 1400-tallet. Dengang var man selvforsynende og bagte eget brød og bryggede eget øl. I dag viderefører Slotsbryggeriet traditionen for ølproduktionen på Gavnø. Øllet er brygget efter recepter med udsøgte og fortrinsvis råvarer fra Gavnøs jorder. Ligesom man gjorde det under Dronning Margrete den 1.
Slotsbryggeriet Gavnø
Specialøl efter egne recepter
Slotsbryggeriet er Danmarks eneste slotsbryggeri og blev etableret i 2008 af baronesse Helle Reedtz-Thott, som ønskede at skabe et arbejdende værksted for Gavnøs gæster at besøge. Slotsbryggeriet er indrettet i én af de smukke og historiske avlsbygninger fra 1800-tallet.
.jpeg)